Neben den üblichen Verdächtigen wie Fett und Alkohol gibt es
eine ganze Reihe von Nahrungsmitteln, die ebenfalls Sodbrennen
auslösen können. Die schlimmsten Übeltäter haben
wir für Sie zusammengestellt:
Sehr süße Lebensmittel (z.B. Schokoriegel, Kekse), Eier
(nur das Eiweiß), Fleisch (z.B. Geflügel, Innereien, Speck,
Wild, Wurst), Fleischbrühe, Frittiertes (z.B. Pommes Frites,
Pfannkuchen, Backfisch), Käse, Mayonnaise, Cremetorten,
Kaffee, Weiß- / Rotwein.
(nur das Eiweiß), Fleisch (z.B. Geflügel, Innereien, Speck,
Wild, Wurst), Fleischbrühe, Frittiertes (z.B. Pommes Frites,
Pfannkuchen, Backfisch), Käse, Mayonnaise, Cremetorten,
Kaffee, Weiß- / Rotwein.
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 Durch die Schärfe oder Überwürzung wird die Magensäureproduktion angeregt. |
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 Besonders Zitrusfrüchte fördern eine Übersäuerung des Magens. |
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 Eine falsche Ernährung ist mit der häufigste Grund für Sodbrennen. |
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 Diese Genussmittel sollten für einen intakten Magen gar nicht oder nur in Maßen konsumiert werden. |
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 Zu viel Mageninhalt drückt sauren Speisebrei in die Speiseröhre. |
