Der Body-Mass-Index ist ein Maß zur Bewertung des Körpergewichtes eines Menschen und wird auch als Körpermasseindex oder Körper- massenzahl bezeichnet.

Als normalgewichtig bezeichnet man laut WHO erwachsene Personen mit einem BMI zwischen 19 und 25. Bei BMI-Werten über 30 gilt Übergewicht als behandlungsbedürftig.

Aufgrund der u.a. alters- und geschlechtsspezifischen Unterschiede in der Zusammensetzung des Körpergewichts aus Fett-, Muskelgewebe und Knochen kann der BMI nur als ein grober Richtwert betrachtet werden.

Für Kinder und Jugendliche ist die aufgeführte Bewertungstabelle nicht anwendbar.

Eine Gewichtsreduktion durch eine Nahrungsumstellung, sollte nicht dazu führen, dass der Körper weniger lebenswichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente erhält.